窓際に設置した信号機で、店内の空席状況と混雑状況が外からわかるシステム（？）を導入しました。
ご来店の際の参考にして下さい🙋‍♂️

青信号→空席率60%以上 → 席に余裕あり
黄信号→空席率40%未満 → やや混雑
赤信号→空席率0% → 満席

「１０月１日からの営業について」
緊急事態宣言の解除につき、１８時オープン～２１時クローズ（酒類の提供は２０時まで）となり、その他の条件は東京都の方針に準拠いたします。よろしくお願いいたします。（2021.09.27）

「受動喫煙防止条例への対応について」
当店は「たばこ販売店」としての許認可を受けているため、全面喫煙が可能です。（2020.04.01）

「メーカーズマークプライベートセレクト EXCLUSIVE CASK STAVE SELECTED BY SHINANOYA with Jane」入荷
信濃屋さんとメーカーズマークの共同プロジェクトによって生み出された限定品。４種10枚のインナースティーブで後熟させたとのことです。（2021.10.15）

「ゲームオブスローンズ」入荷
アメリカの大ヒットドラマ「ゲーム・オブ・スローンズ」とディアジオがコラボしたシリーズ。ディアジオ所有の8蒸留所からリリースされたシングルモルト。ラベルがカッコイイ。（2021.10.15）

「アムルット・フュージョン」入荷
インドを代表するウィスキー「アマレット」。当品はスコットランド産のピーテッド麦芽とインド産のノンピート麦芽のシングルモルトをブレンドしたタイプ。（2021.10.15）

「箱根七湯ビール／箱根雲助麦酒」入荷
富士箱根山系の天然水を使用したマイルドなビールです。ピルスナー、レッドエール、ペールエールの三種類。（2021.10.06）

「リンクウッド21年 リフィルシェリーホグスヘッド for SHINANOYA：シグナトリー」
こりゃ～またまた色艶の良いリンクウッドだこと。こういったヤツは絶対にウマイ。もう飲むまでもない。（2021.09.30）

「ハイコースト　ティンマー」
当店初登場のスウェーデンを代表するシングルモルト「ハイコースト」。「ティンマー」はヘビリーピーテッドタイプですなぁ。（2021.04.24）

「アルタ ア ベーン [2005-2019] リフィルアメリカンホグスヘッド for SHINANOYA　【G&M CC】」入荷
このモルトは本来ブレンデッドウィスキー用（シーバスリーガル）に運用されるので、シングルモルトのリリースは稀である。度数は高いが非常に穏やかでスイスイいけるタイプ。（2021.04.24）

「アラン モルト ピーテッド[2012] 7年 シェリーホグスヘッド＃2764 Arran Ambassdor Shinanoya 」入荷
７年とショートエイジだけど、かえってシェリー樽やピート感が際立ってこれはこれで面白いボトル。やじゃりいい酒は色艶が良い。（2021.04.24）

「ブラックブル　カイロー　ブレンデッドウイスキー」
ダンカンテイラーのブレンデッドウィスキー。スペイサイドのモルトをキーに使用。５０％と高めの度数に設定されているせいか骨格がしっかりしていて思いのほか奥行きがありますな。（2021.04.24）

「キルホーマンSTRカスク」入荷
フェノール値50PPM。赤ワイン樽を再生処理した新古樽（？）を熟成に使用したタイプ。微かにフルーティだけど思いのほかスパーシーでドライです。（2021.04.24）

「マリエンホーフ・ローゼンリケール」入荷
お酒の宝石と呼ばれるマリエンホーフのローゼンリケールが入荷。100％天然素材を使用したとされ、本品は薔薇の花びらが原料とのこと。（2021.04.06）

「メーテルのヴァイツェン ボトル」入荷
３月から一部のローソンで先行販売となった「メーテルのヴァイツェン」。ヴァイツェンとはドイツ語で「小麦」の意味。バナナやバニラ様の香りと、ほんのり甘くて白濁したスタイルが日本でも人気。

「ブナハーブン 11年 ホグスヘッド ダイメンション/ダンカンテイラー 」入荷
ダンカンテイラーは当店初。地味に人気のブナハーブンはホグスヘッドの11年。無難なセンで内容がまとまったよい子なボトル。（2021.04.01）

「サンジバー　シークレット スペイサイド 18年 [2001-2020] 【キュンストラー】]
ドイツ（ズィルト島）の高級レストラン「サンジバー」からリリースされたシングルモルト（中身はグレンファークラス）。契約上、蒸留所名は秘密だがラベルの風景画が正体を物語る（キュンストラー＝芸術）。これは微かに硫黄香が出ていて好み・・・（2021.03.20）

「サンジバー・シークレットハイランド13年 [2007-2020] 【キュンストラー】」入荷
ドイツ（ズィルト島）の高級レストラン「サンジバー」からリリースされたシングルモルト（中身はクライヌリッシュ）。契約上、蒸留所名は秘密だがラベルの風景画が正体を物語る（キュンストラー＝芸術）。（2021.03.10）