「当面の営業について」
緊急事態宣言ならびに営業時間短縮要請の期間中は、「16時オープン・20時クローズ（酒類ラストオーダー19時）」といたします。（2021.01.08）

「受動喫煙防止条例への対応について」
当店は「たばこ販売店」としての許認可を受けているため、全面喫煙が可能です。（2020.04.01）

「SIGNATORY　BALLECHIN[2007] 13yo　OLOROSO SHERRY BUTT #2　for SHINANOYA」入荷
信濃屋のPB（プライベートボトリング）。同社とシグナトリーは仲良しらしくエドラダワーのPB第二弾。エドラダワーのヘビリーピート版がバレッヒェンで、こいつはシェリーカスクの１３年。（2021.01.15）

「SIGNATORY　NEW CASK　LINKWOOD　[2006] 13yo　Fresh Sherry Finish#1」入荷
シグナトリーのカスクストレング品が「ニューカスク」シリーズ。これは2020年冬の最新ビンテージのリンクウッド。シェリー樽でフィニッシュした１３年。

「イネディット」入荷
スペインの高級ビール（日本では発泡酒分類）。スペインの高級レストラン「エル・ブジ」が「DAMM社（ダム＝同国のビールメーカー）」と共同開発した高級料理用のビール。（2021.01.14）

「ラフロイグ 2001 15年 56.2% リフィルホグスヘッド / ファーストエディション」入荷
「ハンターレイン」の子会社、「エディションスピリッツ」のブランド。貴重なラフロイグのシェリー樽で、リフィルとは言えシッカリと色もでております。なかなかの一本と言えるでしょう。（2020.01.01）

「クラフトビール第三弾・第四弾」入荷
クラフトビールのラインナップをリニューアルしました。第三弾は「鎌倉市代表・鎌倉ビール」、第四弾は「調布市代表・ホッピービール」です。（2020.12.10）

「ポートアスケイグ１２年ウィンター」入荷
中身は明かされていないけど「カリラ」だそうです。シェリー樽熟成の８０プルーフ（45.8％）、ノンチル、ノンカラーですね。（2020.12.10）

「ダグラスレイン・グレンバーギー１０年プルミエバレル」入荷
かわいいセラミックデキャンタ（陶器ボトル）に入ったバランタインのトップドレッシングであるグレンバーギーのショートエイジ。（2020.12.01）

「ハードセルツァー」入荷
アメリカの西海岸を中心に、昨年2019年からブレイク中の、新型アルコール飲料。原料に大麦を使用し、糖分由来のカロリーがゼロのヘルシースタイルがウケてるとのコト。【2020.12.01）

「インプレッシブカスク・カリラ2011・サンテミリオンカスクフィニッシュ」入荷
バーボン樽で５年、サンテミリオン地区（シャトーは不明）の赤ワイン樽で３年の計８年熟成品。（2020.11.27）

「アランモルト21年」入荷
ロックランザ蒸留所の新ラインナップの最長熟成品。全量、シェリー樽のファーストとセカンドを使用。同蒸留所としては熟成期間が最長クラス。（2020.11.19）

「ウッドフォードリザーブ　マスターズコレクション」入荷
バーボンでは珍しい単式蒸留器を使用。本品は特に熟成樽の素材をオザーク地方のアメホにこだわった限定品。マッシュビルはCorn72％,Rye18％,Malt10％だそーです。（2020.11.04）

「エドラダワー 2008 10年 オロロソシェリーバット for 信濃屋」入荷
シグナトリーの信濃屋向けプライベートカスク。ファーストフィルであろう、ダシの効いた色とラベル美人系でゲット。発売瞬殺の人気ボトル。（2020.10.27）

「ビックピート・アイラフェス２０２０」入荷
２０１９があるなら２０２０もなくてはならない。珍しく熟成年数表記があるが、ってことは「ポートエレン」は入っていないのかな？（2020.10.13）

「ビックピート・アイラフェス２０１９」入荷
何故か昨年のアイラフェス限定ボトルが入荷。「とりあえずイッとけ」的商品。（2020.10.12）

「グレンギリー1999 ワインカスク」入荷
全量がワインカスク熟成ってのは珍しいなー。フィニッシュで使うことはよくあるけど‥‥
メドックのシャトーラグランジュの樽だってサ（2020.09.10）